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戒様は・・お仕事お忙しくて・・・
今日はメールも少なくて・・・
大丈夫かなぁ?
ほんと・・無理されないでくださいね・・・
これで元気でるかなぁ・・・
あ・でない???(|||i'・ω・`)
どうせどうせ・・・・(〃_ _)σ∥イヂイヂ・・・
それなら・・得意の料理はどうやっ!!
ということで・・久々にお料理♪
戒様に・・・こんなのを作って差し上げたいな。
そう思いながら今日はこんなのを作りました。
今日はメールも少なくて・・・
大丈夫かなぁ?
ほんと・・無理されないでくださいね・・・
これで元気でるかなぁ・・・
あ・でない???(|||i'・ω・`)
どうせどうせ・・・・(〃_ _)σ∥イヂイヂ・・・
それなら・・得意の料理はどうやっ!!
ということで・・久々にお料理♪
戒様に・・・こんなのを作って差し上げたいな。
そう思いながら今日はこんなのを作りました。
皆さん・・森鴎外ってご存知?
これなら見たことあるかと^^
その人ので以前読んだ中に「贅沢貧乏」って本があったの。
そこにあったのがこの料理。
てか・・なんて料理名だったかも覚えてないけれど^^;;
ええ・・もちろん私のする料理ですから・・・簡単手抜き料理です。
レシピ・・・ってないんだけど・・・・ヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪
ただ・時間はかかります・・(゜ρ゜)ノぁぃ
本当は3時間くらい煮込んだらいんですが・・・
私はほら・・手抜きの大王ですので、圧力なべで50分ほどです^^;;
牛肉のブロックとキャベツと水適量・・・
それを煮込んで塩コショウ・・・
で・・終わり(爆)
ちょこっと奮発していいお肉を使うとスープが美味しいよ。
もっと煮込んだらお肉がコンビーフみたいにトロトロになるらしぃ。
が・・私はめんどくさがり屋なのでそこまでしたことない(^▽^;)
でも・・けっこく美味しいのよね。(自我自賛(-m-)ぷぷっ)
戒様にも食べて頂いたいなぁ・・・
これなら見たことあるかと^^
その人ので以前読んだ中に「贅沢貧乏」って本があったの。
そこにあったのがこの料理。
てか・・なんて料理名だったかも覚えてないけれど^^;;
ええ・・もちろん私のする料理ですから・・・簡単手抜き料理です。
レシピ・・・ってないんだけど・・・・ヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪
ただ・時間はかかります・・(゜ρ゜)ノぁぃ
本当は3時間くらい煮込んだらいんですが・・・
私はほら・・手抜きの大王ですので、圧力なべで50分ほどです^^;;
牛肉のブロックとキャベツと水適量・・・
それを煮込んで塩コショウ・・・
で・・終わり(爆)
ちょこっと奮発していいお肉を使うとスープが美味しいよ。
もっと煮込んだらお肉がコンビーフみたいにトロトロになるらしぃ。
が・・私はめんどくさがり屋なのでそこまでしたことない(^▽^;)
でも・・けっこく美味しいのよね。(自我自賛(-m-)ぷぷっ)
戒様にも食べて頂いたいなぁ・・・
2008.03.03 ▲
寒い夜には暖まりそうですね
2008/03/04 Tue 03:58 URL 愛知まこと[ Edit ]
おいしそう~
豚の角煮は よく作るよ タレの甘みはマーマレードで(*^-^)
牛のブロックは煮込んだことないなぁ
今度いろんな野菜ぶち込んで ポトフ風でやってみよう♪
お料理もできて・・・トンちゃんて奴隷の鑑ね(* ̄(エ) ̄*)ポッ
豚の角煮は よく作るよ タレの甘みはマーマレードで(*^-^)
牛のブロックは煮込んだことないなぁ
今度いろんな野菜ぶち込んで ポトフ風でやってみよう♪
お料理もできて・・・トンちゃんて奴隷の鑑ね(* ̄(エ) ̄*)ポッ
2008/03/04 Tue 21:16 URL あくび[ Edit ]
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